Objetivos:
Introducción al manejo de ganaderías de rumiantes en producción certificada ecológica
Dirigido a:
Estudiantes, técnicos, ganaderos y todos los interesados en el sector.
Programa:
Bloque Nº1 Introducción y reglamentos.Bloque Nº2 Primeros pasos. Las tierras. Incorporación.Bloque Nº3 Instalaciones. Cargas Ganaderas. Manejo .Bloque Nº4 Estrategias de control sanitario. Profilaxis. Tratamientos.Bloque Nº5 Alimentación. Aportes de los recursos naturales. Necesidades. Suplementos.Bloque Nº6.Economía. Ratios. Estructura de los datos . Resultados económicos de otras experiencias y países. Mercados. Estructuras existentes en el mundo. España, comunidades autónomas. Marketing.
Observaciones:
Este curso es parte del Master en Producción Agraria Ecológica
Fecha de inicio:
Septiembre 2007
Fecha de finalizacion:
Febrero y julio
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